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發芽成蒜苗後,所含的抗氧化物質、含硫化物比新鮮蒜頭所含的抗癌物質量還高。
據日本醫界,學術界的研究報導,黃豆經初發芽(約幾毫米長)的過程,其維生素A、E、C及B群急速增加,紅蘿蔔素增加1-2倍;維生素B2增加2-4倍;葉酸成倍增加;另外普林減少,對於痛風者可酌量攝取。
發芽糙米會產生一種特殊的胺基酸γ-氨基丁酸(GABA)。
綠豆芽性涼,含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C 、鉀、鈣、鐵等。隨著發芽的過程,會突增豆類本身所沒有的維生素C。
先前一幅名為《北京2008》的油畫引起網友討論,畫中5位裸女打麻將時的小動作,象徵國際情勢的暗潮洶湧。
用醋洗臉能夠增加皮膚細胞的水分和營養,恢復皮膚的光澤和彈性,軟化角質層,還有美白、殺菌的作用。
雖然白醋洗臉的好處如此之多,但是不能直接用白醋潔面。
因為白醋的酸性比較強,會刺激皮膚,給皮膚造成極大的傷害,最好用溫水將白醋的濃度降低再使用。
材料:
雞腿一支、老薑十片、高麗菜1/4顆、枸杞適量、米血糕數塊、黑麻油兩杓半、米酒兩瓶、鹽適量