腸胃炎的正確飲食法

腸胃炎的正確飲食法  

 

腹痛、上吐下瀉、沒食慾、全身無力、精神不濟,這些是腸胃炎常見的症狀。

大家都說,腸胃炎時應該吃稀飯、白吐司、白饅頭,多喝水和運動飲料,這些說法,是真的嗎?

臺北市立聯合醫院忠孝院區家醫科主治醫師許良豪解釋,事實上,大家常說的白吐司、白饅頭,是因為本身為清淡、沒有刺激性的食物,對已經發炎的腸胃來說較無負擔,得以好好休息,因此重點在於「清淡」,並不是說非得吃這一類的東西。

另外,應要「多喝水」的說法,是指本身有合併發燒症狀者,利用水分刺激排尿、出汗,來幫助退燒。

運動飲料也是一樣熱門的「腸胃炎用品」。

許良豪醫師說明,在腸胃無法負荷各種來源的食物時,運動飲料因為含有電解質,加上糖類成分好吸收,能幫助人體補充熱量,當人體電解質不平衡時,就容易導致局部抽筋。

由上述各項論點中可知,其實只要讓腸道有足夠的休息時間,清淡飲食,不吃生冷、油膩的食物破壞腸道黏膜,如有需要時只要加上一些較容易吸收的食物,就是腸胃炎時的最佳飲食法了。

 

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