明明飲食特別控制，怎麼還是瘦不下來？
研究中共有找來年齡在 35 – 74 歲健康參與者，這 4 萬 3722 名的美國婦女們，模擬各種睡眠環境下可能出現的光源，包含像是街燈、小夜燈、電視、房間日光燈等，且進行 5 年的追蹤分析，結果發現燈光確實跟肥胖有關聯性。
所謂代謝症候群，正是因為不良的生活與飲食習慣、遺傳、慢性疾病所引起的，如果加上有肥胖的症狀，發病的機率就會更高。
然而，代謝症候群的發生跟平常重口味、吃太鹹有關嗎？
要減肥，除了運動外，飲食其實才是決定胖瘦最重要的一環。
於是近年來，大家對於自己吃的食物得重視程度，也相對提高。
各大媒體或網站，也提出了許多像是；吃這五種食物必瘦等類似的題材，就科學的角度來說，那些食材確實對人體是有幫助的，不過長期食用下來，熱量如果沒有控制好，你便會開始懷疑自己是否再也瘦不下來…
入冬後連續三波寒流凍得讓人受不了，除了衣物外，許多禦寒物品非常搶手，甚至有錢也買不到，最明顯的熱門物品就是「暖暖包」。
每到冬天天氣寒冷時，許多人都會大量囤貨暖暖包，以備不時之需。
因為均衡飲食習慣，可以改變氣血；但要小心食用感光食物後，應避免外出曬太陽而導致膚色變黑。
至於何謂充足睡眠，習慣晚上9時入睡，凌晨3、4點就起床的早睡早起者，這是正常情況，因隨著年齡增長新陳代謝降低，往往睡滿6小時就想起床，相對的中壯年上班族，因職業不同，而需要不同的睡眠時間，例如，水泥工等勞動性工作者，消耗體力大，需要9小時才算睡眠充足。
若從事靜態工作的辦公室族，一般而言8小時睡眠就可以，但這非通則，還是要依個人情況而定。
至於均衡營養，不單單是依賴額外營養品的補充，其實很多天然食物裡就有眼睛需要的營養成分，也不只有針對近視問題而已喔！
葉黃素是一種人體無法自行合成，必須從食物中攝取的天然類胡蘿蔔素，也是抗氧化物，可以吸收、過濾藍光；有研究發現，每天攝取6毫克葉黃素，便能有助預防黃斑部病變，達到保護眼睛的效果。
不少人習慣早上都要喝杯咖啡，一天才算是正式開始，但過去專家已發現雖然喝咖啡好處多，但因為含有咖啡油脂，當中的雙類、化合物咖啡醇會使血液中的三酸甘油酯和膽固醇濃度增加。
咖啡是全球最受歡迎的飲品之一，也是許多人不可或缺的一部分，但瑞典哥德堡大學公共衞生和社區醫學系塞勒（Dag Thelle）教授發現，喝咖啡與總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇（LDL）升高有密切關係，可能會對心臟健康產生不利影響。
一般而言，人的指甲應該是半透明再帶點粉色，但有灰指甲問題的人，由於黴菌感染，指甲顏色多半偏黃、灰色，嚴重者甚至偏綠，且指甲會增厚易碎變形，外觀上造成很大的影響。
另外再加上腳趾常處於悶熱環境，容易使細菌滋生，罹患灰指甲的機率，比手指甲高4倍。
夏天的木瓜又大又甜，做成木瓜牛奶最香濃好喝了，不過自己明明很用心的在牛奶中加入好多木瓜，喝起來卻口感不好，居然沒有外面賣的好喝？
其實只是比例的問題，精選的優質木瓜配上鮮奶的黃金比例究竟是什麼？
其實很簡單，小編這就教你輕鬆做出個人份量，比外賣手搖杯還要好喝的木瓜牛奶，嚐過之後，覺得自己都能開店了呢^^自己做營養好喝的木瓜牛奶，既省錢又能守護全家人健康。
「我點了人工淚液、凝膠，甚至到眼科抽自己的血製作血清滴眼睛，為什麼眼睛還是很乾澀？」
「從中醫眼科的角度來說，需考量的部分遠比想像中還要多，無論是身體無法製造足夠的淚水，或淚水分泌的路徑受影響，甚至是淚水無法保持在眼睛表面，都可能是造成乾眼症的原因。」
「就好比房間的電燈不亮了，是燈泡壞了？還是電線老舊斷掉？還是開關根本就沒有開？並不是換燈泡之後就可以搞定。」
「階梯踏板」近來越來越受歡迎，它其實就是有氧運動的一種，如同跑步、健走一般，可同時燃燒體內脂質與醣類作為熱量來源。
而「階梯有氧」相較其他有氧運動，更為方便，因為不管天氣好或不好，都能再有冷氣的室內進行，甚至一邊看電視邊做運動，即使沒有踏板器材，也能就近以家中樓梯或有高低落差處進行，相當方便。
「階梯有氧」是由原本是舉重選手、後來轉任有氧健身教練的金米勒（Kim Miller），根據醫師建議他做的復健運動，所轉化設計出來的課程。
很多人都喜歡吃雞蛋，不論它擁有變化多端的料理方式，還是其高營養價值，不可否認雞蛋已經成為餐桌上的重要料理食材。
但隨著資訊的流通，各種針對雞蛋的健康論述紛紛出現，常常讓人摸不著頭緒。
針對這個問題，特別邀請了社團法人台灣農業標準學會秘書長廖震元博士，來為大家說明與解答。
到傳統市場買了新鮮的肉品，常常因為份量過多，一次煮不完，就暫時冰在冷凍庫；或是去超市買肉品，先用掉少部分的量，其餘又也冰冷凍保存，但有時候一忙就忘記，發現的時候，往往已經過了保存期限，這時，這些肉品還可以吃嗎？
許多人誤認為，肉品置放在冰箱冷凍庫裡，可以永久保存，其實這是錯誤的概念。
想到減肥就讓人覺得很痛苦嗎？
其實越來越多懶人瘦身法不用激烈運動也能輕鬆瘦，日本代謝症候群與心血管名醫池谷敏郎，身高才173公分但年輕時曾胖到80公斤，血管年齡更高達45歲，靠著「輕醣飲食」成功瘦到體脂肪只有10.6%，體重降到64公斤，而減肥期間竟然啤酒、葡萄酒都照喝，只要15天，成功甩掉內臟脂肪，他是如何做到的，以下揭開池谷醫生的瘦身方法。
